大林好團隊成員近況5 月 24,2024最新消息創造聲量、擾動地方,是我們在地方實踐的作法! 2024年,我們選擇不拿計畫支撐團隊營運,主因是每年要為了計畫案的不確定因素而緊張,更在計畫上被修正到心力交瘁,種種因素,放下以補助案維生的型態。 當愛上這片土地,不管有沒有資源,都會落地深耕!閱讀全文大林好團隊成員近況
在地議題|大林的門面怎麼了?6 月 13,2023深度議題六月初,是大林車站最熱鬧的時節,盛開的金色阿勃勒搭配日式站長宿舍,吸引了大批的攝影愛好者、民眾、遊客來到大林,人潮帶來流量與話題,但是環境與空屋問題也隨之浮現,我們從自己的角度觀察:當你從車站出來時,映入眼簾的是兩旁荒涼的空屋、垃圾與菸蒂,日式站長宿舍大門深鎖,雜草旺盛的亂長,草叢裡零散的垃圾與蚊蟲好像在跟你說著:這處空間平時無人管理喔!閱讀全文在地議題|大林的門面怎麼了?
【大林美食】文仔小麵攤5 月 30,2023大林吃什麼\ 家的懷念滋味 / 中山路上的文仔小麵攤是菜市場周圍的傳統麵攤,從一早就會有客人前來用餐,正是所謂的台式早午餐店家。店內販售各式傳統台式麵食、滷菜,最為特別是店內的飯是以在地顧客喜好程度料理,飯的口感偏濕軟,正是許多大林人喜歡吃軟飯的特性,這就是阿文老闆堅持的「家鄉的滋味」。閱讀全文【大林美食】文仔小麵攤
大林百工職人|醫鞋院5 月 17,2023大林藏什麼\ 大林醫鞋院 / 說修補鞋產業是夕陽中的夕陽,也不為過。」 早期生活困苦,一雙鞋子補了再補,最後真的不能穿才會丟棄,這就是最早期「循環再生」的意識;隨著科技的進步,所有的民生用品都以大量化生產、速成的方式製造,進而取代性就相對提高,所以相對補鞋產業也從市場需求中漸漸消失。閱讀全文大林百工職人|醫鞋院
大林百工職人|五洲勝義閣掌中劇團4 月 26,2023大林藏什麼\ 五洲勝義閣掌中劇團 / 說到大眾皆知傳統戲曲,總會想到布袋戲。在地深耕多年的「五洲勝義閣掌中劇團」現階段由第三代傳承者嘉民哥為主理人,以傳承精神及創新方式保留這項傳統戲曲,更透過多角化及創新模式讓這個正在走向沒落的產業,跳脫不同的風格,並向大眾推廣布袋戲。閱讀全文大林百工職人|五洲勝義閣掌中劇團
在地議題|大林飲料店4 月 20,2023深度議題\ 大林飲料店你都喝什麼 / 以大林火車站為中心點向外畫出半徑500公尺的圓,這個圓圈內竟有29間手搖飲料店!而且這些飲料店在大林街區內的分佈非常密集,有時甚至可以在短短幾公尺內找到多家飲料店,形成了一個類似飲料店群聚的現象,這些手搖飲料店包括了在地招牌老店、連鎖飲料店、咖啡果汁店、複合式飲料店等閱讀全文在地議題|大林飲料店
【大林美食】89幸福廚房4 月 14,2023大林吃什麼\ 89年就開業的複合早午餐店 / 這裡稱為「幸福廚房」,名字的意思就是希望每位客人在這裡都能品嚐到幸福的滋味。餐廳的多數食材都是自己挑選、醃製,並盡量採用台灣在地溫體食材,讓客人感受到店家的用心。餐廳空間明亮乾淨,菜單精心設計,完全打破在地自有品牌早餐店較陽春的形象。閱讀全文【大林美食】89幸福廚房
【大林美食】翹嘴秋茶店4 月 06,2023大林吃什麼\ 老屋咖啡廳來啦 / 這座百年老屋內,除了是傳統的濟陽衍派街屋,更是有許多令人驚豔的小物件。正因許多朋友的喜歡與建議之下,才轉型成咖啡茶點空間,當然在空間內賣的不只是餐點,更是我們對於空間整理及佈置的用心,與這間老房子所留下的記憶閱讀全文【大林美食】翹嘴秋茶店
【大林美食】天心湯包3 月 07,2023大林吃什麼\ 在地青年返鄉創業 / 位在火車站前的 天心坊湯包大林店 與 茶之屋-手作茶飲 為地方青年返鄉創業所開設。有著豐富餐飲經驗的家豪雖然只有28歲,但他也憑藉自己的堅持與努力開了兩間店面。閱讀全文【大林美食】天心湯包
【大林美食】熊太地瓜球2 月 16,2023大林吃什麼\ 點心時間的新選擇 / 位在中興路上的熊太地瓜球是新開的街邊小販,以販售炸地瓜球聞名,而產品更有許多不同口味可選擇,這次也受到店家邀約前往品嚐,並分享給更多民眾這項銅板點心。閱讀全文【大林美食】熊太地瓜球