近年來流行餐車創業，除了創業門檻不像開店成本高外更能四處換點販售。
在大林國小前或運動公園旁都能看到餐車出沒，流動性高卻能在同定點待數年的餐車少之又少，但在大林國小前，就有攤定點餐車胖公公脆皮雞蛋糕經營了九年之久。

位在中山路警察局旁的「大林這一家」，已販售春捲超過20年的時間，內餡真材實料，加上親民價格時常有熟客及遊客前來購買

返鄉創業在大林的每一個角落萌芽，雖大多創業者選擇至熱鬧的位置發展，但在大林鎮的過溪里，有間容易被開快車而被忽略：「屬於歹丸郎ㄟbrunch」的溪客來坐

今天介紹 大林車站碗粿肉粽 位於火車前站路段，主以販售碗粿及肉粽傳統美食

想問問大家，生日的時候都怎麼慶祝呢？
在大林，有間非常特別的店，每年媽媽生日時會請鄉親吃羹，而這間店是位在火車站前的大林深海深美食坊

近年來，青年返鄉創業的朋友越來越多，從路邊攤、攤車到小店面都有不同的新創模式。
位在大林後站的莆林庄也是從路邊開始，並販售較少人吃的「肉夾饃」，運用新創食物，在大林找到立基點。

在大林，早餐店林立中式到西式，餐點大同小異，但位在中興路上的三輪車卻是主打「碳烤吐司」不同的特性，讓他們因此找到生存之道。