【大林好食｜正餐的好味道】

說到嘉義就等於火雞肉飯，每次跟別人說到嘉義就會得到的答案， 火雞肉飯文化也在嘉義各鄉鎮中成型，在大林也有數間厲害的火雞肉飯店家，首登場店家為天橋下火雞肉飯，被喻為大林三大排隊美食之一的天橋下，原先於大林國小旁的天橋下販賣多年，而搬遷至中山路後，就以原店名沿用，就是想讓老饕知道它們的好味道沒有消失。

「會賣起火雞肉飯也是因為流行」，老闆娘認為最能代表嘉義的美食就是火雞肉飯，加上自身對於煮食有相當大的興趣，因而開始學習研發，並做出自己的品牌「天橋下」火雞肉飯，一做就快三十年的好口味，從產地到餐桌都有著層層把關，不僅有山上飼養的合作雞舍，更以當日現煮、手工去骨處理、機器切絲等步驟，讓每一口的火雞肉與油蔥醬汁完美結合，若是想來個嘉義火雞肉飯挑戰千萬不能錯過大林的火雞肉飯。

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【店家詳細資訊】
｜大林鎮中山路37號
｜每日11點至19點營業