大林好食|這一家有溫度的春捲

清明節即將到來
除了陸續安排返鄉祭祖之外
更是不能錯過春捲(潤餅)這項食物

位在中山路警察局旁的「大林這一家」
已販售春捲超過20年的時間
內餡真材實料,加上親民價格
時常有熟客及遊客前來購買
在清明節時更大排長龍
當然也有許多返鄉遊子回嘉必吃
因為南部春捲有項神秘的餡料「油麵」
是我們所熟悉的口感

除了自製的春捲皮外,食材挑選也極度重視
內餡的材料選用朋友飼養的土雞蛋
冬天時更會使用自種的高麗菜
「選用好的食材,就是想與大家分享這份美味」

除了春捲,更販售自家種植的香蕉
而老闆娘在於中午到下午時段都會至香蕉園照料
更以有機的方式種植
在這除了有熟食更有水果的搭配
也讓這間小店充滿著許多溫度

清明節即將到來
近期就能先品嚐才不用人擠人唷~

話說,你認為這是春捲還是潤餅?
大林人覺得「潤餅就是春捲」

📍店家詳細資訊
|全年無休
|06:00-20:00
|大林鎮中山路92號