大林好食｜孝心傳承的美味
想問問大家，生日的時候都怎麼慶祝呢？
在大林，有間非常特別的店
每年媽媽生日時會請鄉親吃羹
這間店是位在火車站前的大林深海深美食坊

深海深是在地經營三十多年的老店
不僅以販售土魠魚羹聞名
更在每年的7月2日推出吃羹不用錢的活動
因為老闆想把「媽媽生日」這份喜悅與大家分享
活動至今推出近十年的時間，從未間斷
他認為「這不只是要回饋鄉里，更是緬懷媽媽的方式」
其實在老闆19歲那年，因為媽媽罹患癌症
選擇回鄉接下深海深美食的工作
也開始二代老闆之路

他白天讀書、空堂時間則在店內學習
從餐飲煮食到店務管理都毫無經驗下「做中學」
並請教媽媽多年的經驗，也讓他逐漸學會管理營運模式
這之中，雖然媽媽臥病在床
但媽媽還是不斷協助及給予建議
加上店內的阿姨都像家人般的相處
也讓他更快上手店內營運
「因為感動，而被打動」
這間店不僅加深母子間的感情
更轉變心態「從不情願回來接下，到極力傳承媽媽味道」

至今，老闆在其他地方開分店
但他堅持逢年過節一定要回來顧店
因為這邊不僅是他與媽媽的共同記憶
更是許多老顧客、家人間從小吃到大的回憶
堅持每一年辦理免費吃羹活動
除了是對媽媽的思念，更是每年要送給祂的禮物

📍店家詳細資訊
｜隔週休星期六
｜11:00-20:00
｜大林鎮中山路12號