【 #大林好食|正餐的好味道】
火雞肉飯是嘉義人日常,而每個地區有多間火雞肉飯更是標配,在大林有數間以火雞肉飯聞名的店家,每到用餐時間就有滿滿排隊人潮。
位在中山路上的嘉義火雞肉飯,多年前由現今老闆承接朋友的小店,延續原有的好滋味,老闆說「這一做也近三十年的時間」,秉持著「要做就要做好,不然就不要做」的精神,以不加化學原料,堅持用火雞肉骨熬煮一天時間,熬就出天然醬汁「回甘、不膩口」風味,火雞肉更是以溫體、在地、新鮮直送,才能呈現最原始的風味!
「長久經營沒有偶然,只有堅持」
【店家詳細資訊】
|大林鎮中山路35號
|10:00-19:00,週二公休