「驚!大林街區竟然有29間飲料店,大林人真的這麼愛喝飲料嗎?」

想像一下,以大林火車站為中心點向外畫出半徑500公尺的圓,這個圓圈內竟有29間手搖飲料店!而且這些飲料店在大林街區內的分佈非常密集,有時甚至可以在短短幾公尺內找到多家飲料店,形成了一個類似飲料店群聚的現象,這些手搖飲料店包括了在地招牌老店、連鎖飲料店、咖啡果汁店、複合式飲料店等,圖片中可以看到飲料店的分佈以大林火車站劃分一條線,火車前站的飲料店分布在熱鬧的中山路或是學區附近,火車後站的飲料店則是開在人流多的大林慈濟醫院旁。

我們從GO SURVEY在2022年「手搖飲-消費大調查」的報告中能夠發現:

資料來自:GO SURVEY市場研究顧問

手搖飲在消費者間的普及度不斷上升。超過6成的民眾在平常購買飲料時會選擇手搖飲,且其中有42%的消費者屬於高頻高單客,一週花費超過400元。這顯示手搖飲已成為現代消費者生活中一個重要且持續增長的消費選擇。

△資料來自:GO SURVEY市場研究顧問

南部地區則是全台最愛喝手搖飲的地區,且該區的高頻高單客更是七天只有一天沒喝。這反映了南部地區對於手搖飲的高度依賴和消費頻率。

從小編觀察的角度來看,大林地區的飲料需求來自從事農業、工業區的人群為主,其次是學生與辦公室上班族,天氣炎熱的影響,在外工作的人對於冰飲的需求自然會提高,此外,台灣茶文化深植於民眾的生活中,手搖飲料常以茶為基底,加上每一家飲料店都有主推的茶品,如紅茶、綠茶、烏龍茶、咖啡這些常見的茶飲,再加入不同的口味和配料,非常符合台灣人對於茶飲的習慣和口味喜好,上午來一杯可以提神醒腦,下午來一杯加料飲品則能夠止飢。而大林街區飲料店密集的現象在消費者角度來看,既有優點也有缺點,優點為飲料品項選擇多元、價格從低到高都有、購買方便,且台灣飲料店可以選擇糖度與冰塊,客製化程度高;缺點為茶葉、用料的品質、內場衛生參差不齊,尤其接近夏天時,環境悶熱潮濕容易產生細
菌,可能導致消費者產生腸胃毛病。

大林好團隊調查的這29間飲料店各有獨特和招牌的飲品選擇,包括了多種口味、配料、新品限定款或是便宜的價格吸引民眾購買,藉著本次大林街區飲料店議題調查,大林好團隊在同一天購買了以上29家的招牌飲或是店員推薦,進行了以「個人喜愛」對各家飲料進行投票,除了邀大林好的成員外,我們還邀請5位在地夥伴共同進行試喝環節,純粹以個人喜好投票,更多試喝的細節跟感想歡迎觀看下一篇發佈的影片!

結論

我們在大林好粉絲專頁以及兩個大林社團裡提問:「大家都喝大林的哪間飲料店」,回答店家名稱的人數為119人,最高票由「正忠飲料」獲得最高票,在地老牌的魅力果然不容小覷!之前我們也報導過正忠飲料的文章,想要複習的朋友請點選下方連結觀看文章。
正宗飲料店文章連結:https://dalinnice.com/dalin-drinks/

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